Der Kraken Rum hat uns in der Redaktion schon bei der Bestellung viel Spaß gemacht. Zumal das Design einen schon an eine andere Zeit erinnert. Mit den 2 Henkeln hat die Flasche unsere Aufmerksamkeit auf sich gezogen. Die Intention, den Kraken Rum zu kaufen, war schließlich die Verbindung aus der Flasche mit der schwarzen Farbe der Flüssigkeit im Inneren. Doch wie hat der Rum gemundet? Würden wir ihn wieder kaufen? Und ist er sein Geld tatsächlich wert? In den folgenden Absätzen gehen wir auf diese und weitere Fragen ein.
Das Design des Kraken Rum
Die schwarze Farbe ist der nächste Punkt, der es uns angetan hat. Nachdem wir bereits in der Redaktion normalen Rum und auch weißen Rum getestet haben, war uns solch ein schwarzer gänzlich unbekannt. Doch schon beim Kauf hat es uns die Farbe angetan. Schon damit wir die „Farbkollektion“ im Rumregal etwas erweitern konnten. So würde dieser Rum natürlich auch perfekt in eine Globusbar passen.
Mit einem Schriftzug und einer sehr schicken und passenden Schriftart wird auf die mystische See hingewiesen und die Kreaturen, die diese bewohnen. Zitat vom Etikett der Flasche:
„Bizarre & Fierce – Sea Creatures – As seen through the eyes of imagineation“
Der Inhalt
Pechschwarzer Inhalt. Das gibt es auf den ersten Blick zu diesem Rum zu sagen. Wie man es auch von anderen Flaschen bereits kennt, hat The Kraken Rum ein Flaschenvolumen von 700 ml. Die Standard Variante mit Standard Volumen. Der Rum an sich hat einen Alkoholgehalt von 40 % Vol. Laut dem Hersteller sind in den schwarzen Rum 11 Gewürze geflossen, die einen unverkennbaren Geschmack hervorbringen sollen. Auf der Flasche selbst ist nur vermerkt, dass der Kraken Rum mit:
- Gewürzen
- Karamell
- und andere natürliche Zutaten
daher kommt. Es handelt sich hierbei also um ein Geheimrezept. Das einzige, was bekannt gegeben wurde, ist dass das weiche Aroma auf die folgenden Zutaten zurückzuführen sind:
- Nelken
- Zimt
- Karamell
Die Servierung des Kraken Rums
Damit der Kraken Rum sein volles Potential entfalten kann sollte man diesen bei Raumtemperatur servieren. Die Lagerung sollte dabei lieber kühl und trocken von statten gehen. Gesagt getan. Wir hatten in der Redaktion also gewartet, bis der Rum die richtige Temperatur hatte. Und schließlich kamen wir auch zur Verkostung.
Die Verkostung des Kraken Rum
Wir waren schon ganz gespannt und konnten es kaum abwarten, bis wir den Rum auf Zimmertemperatur hatten. Jeder hatte schließlich ein kleines Verkostungsglas in die Hand bekommen und es konnte losgehen.
Der Geruch
Die Farbe
Im Glas nimmt das schwarze, durch die Lichteindrücke von außen etwas ab. Im Grunde sah dieser im Glas nun eher aus wie eine Cola ohne Kohlensäure. Dennoch war der Kraken Rum ein guter Anblick, und wir konnten den Geschmackstest kaum noch abwarten.
Der Geschmack
Nach der puren Geschmacksprobe kam dann die Probe Cola-Rum. Und auch diese konnte der Kraken gut meistern. Wo wir bei anderen Rum Sorten einen guten Schuss in das Glas füllen müssen, haben wir beim Kraken mit weniger den gleichen Effekt erzielen können. Wir konnten schließlich den Alkohol, nach einem kurzen Moment wo sich die Cola verziehen musste, gut raus schmecken. Das war ein positiver Effekt nachdem wir das wenige kribbeln in der Nase hatten.
Fazit zum Kraken Rum
Der Kraken Rum ist ein guter Rum, den wir jedem empfehlen können. Er kribbelt, mundet und sieht zudem auch noch gut aus. Wir hatten viel Spaß mit dem viktorianischen Fläschchen, sowohl vor als auch nach der Verkostung. Der Preis hatte mit ungefähr 20 Euro auch gestimmt. Abzüglich dem ersten Kribbeln würden wir dem Kraken Rum 8 von 10 Punkten geben. Der Geschmack und die Stärke hatte durchaus überzeugt.
- Release The Kraken – Release The Taste: Ein Rum mit ungeheurem Charakter und absoluten Kultstatus.
- HERSTELLUNG: The Kraken wird aus Zuckerrohrmelasse fermentiert, in Pot Stills destilliert und reift anschließend 24 Monate in Eichenfässern.
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